Die Zitronatzitrone 'Diamante' (Citrus medica 'Diamante) ist eine sehr starkwüchsige Zitrone mit eher offenem Wuchs.
Sie bildet fast ganzjährig viele Blüten.
Typisch für eine Zedratzitrone ist die dicke Schale und das verhältnismässig wenige Fruchtfleisch.
Ihre dicke Schale schmeckt süsslich und kann vielseitig verwendet werden, am bekanntesten ist sie uns natürlich als Zitronat .
Ganz fein gehobelt wie ein Trüffel verfeinert sie z.B.in Süditlien auch Salate oder wird als Carpaccio gereicht.
Bis zu einem Kilo schwer kann diese Zitronatzitrone werden.
| Name |
Citrus medica 'Diamante' |
| Blüten |
duftende weisse Blüten, violettfarbig überzogene Blütenknospen |
| Frucht |
grosse Zitronatzitrone ,die bis zu einem Kilo wiegen kann |
| Standort |
sonnig |
| Boden |
durchlässige, humose Erde |
| Frost |
kurzfristig -2°C, frostfrei überwintern |
| Familie |
Rutacea |
| Ursprung |
Südostasien |
| Liefergröße inkl.Topf |
ca.140 -160cm |
